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ヒロセ電機 横浜センター周辺 おすすめスポット Pâtisserie LA VIE DOUCE

家族連れを意識したお店づくり

その場でケーキをいただけるスペース

ご家族で来店される方が多いため、暖かい印象のオレンジを基調とした店内。また、子供向けに遊び場も備え付けられているので、お子さんが遊んでいる間にゆったりとイートインコーナーでケーキを楽しめます。また、自家製のジャム・紅茶・ノンアルコールワインも販売しており、洋菓子以外も楽しむことができます。
そして、お客さまのリクエストに応じて作られる“似顔絵ケーキ”が大人気。イラストを持参するだけで見事なケーキを作っていただけます。手書きとは思えぬクオリティの高さです!

店内スペース

“安心・安全”を心掛けた素材へのこだわり

厳選したオーガニックカカオ豆で作られるショコラは、ベルギー・フランスで修行経験のある、シェフパティシエ・中村さんのこだわり。また、シェフ自ら、はるばるスペインまで足を運び、厳選したアーモンドプードルは香り・風味が深いことが特長です。そして、地産地消にこだわり、地元で取れたシャインマスカットやさつまいもを使用したケーキを販売しています。地元で取れた新鮮な果物や野菜を使用したケーキは大好評です。

お店を代表する商品、ラ・ヴィ・バッカス
    お店を代表する商品、ラ・ヴィ・バッカス。サクサクのタルトと香り深いオレンジコンフィミルクチョコレートの絶妙なバランスが人気の秘密です。フランスのコンクールで優勝経験も。
見た目がなんともかわいらしい、フレーズ
    見た目がなんともかわいらしい、フレーズ。イチゴのクリームに甘酸っぱいイチゴムースが入っています。口当たりがとても良く、ペロッと食べれちゃいます♪
大人気のモンブラン
    大人気のモンブラン。特製のマロンクリームの中には、ほど良い甘さのバニラクリームと大きくカットされた栗が入っており、最高のハーモニー。

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