横浜愛に溢れる商品
横浜で採れた素材を使用するだけでなく、商品名も横浜にちなんでいます。まず、右上の写真はその名も「都筑かりんとうシュー」。都筑区でかりんとうの人気が高いことを知り、開発したそう。かりんとうのようなカリカリのパイシューに黒蜜が塗られており、中にはたっぷりのカスタードクリームが入っています。
また、「浜ポップ」も人気商品の一つ(右下写真)。もちもちのシュー生地の中にサクサクのクッキーと、頬張ると溢れてしまうほどの濃厚なカスタードクリームが入っています。
編集後記
私たちもケーキをいただきましたが、どれも絶品で、普通のケーキ屋さんとは一味違う美味しさでした！また取材中、シェフパティシエの中村さんが“お客さまの目線で”と何度も口にされており、お客さまを第一に考え、大切にする姿勢が伝わってきました。都築区に住んでいらっしゃる方はもちろん、ぜひお近くにお越しの際には、Pâtisserie LA VIE DOUCEの絶品お菓子に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか？ グローバルマーケティング部 中元
※今回、ご紹介した商品は2019年2月時点の情報です。季節などにより取り扱いには変更の可能性がございます。
